کیوی میوه ی مشهوری است ولی مربای آن زیاد شناخته شده نیست اگر طالب یک مربا با طمع ملس هستید این مربا را حتما امتحان کنید.
مواد لازم
کیوی یک کیلو
شکر یک و نیم کیلو
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیوه ی تهیه
ابتدا پوست کیوی ها را کنده و پان ها را حلقه حلقه می کنیم سپس نصف شکر ها را به صورت لایه ای ( یک لایه کیوی یک لایه شکر ) در ظرفی ریخته وبه مدت ۴ ساعت قرار می دهیم تا بماند سپس کیوی ها را به همراه ۲ لیوان آب در قابلمه ریخته و می گذاریم تا بپزد وقتی کیوی ها کمی پخت مابقی شکر را نیز اضافه می کنیم و می گذاریم مربا دو بار به جوش بیاید و قتی مربا قوام آمد وانیل را نیز به آن اضفه کرده و مربا زا از روی حرارت بر می داریم
توجه اگر می خواهید مربایی با ظاهر خوب و کیفیت بالا داشته باشید از میوه های رسیده استفاده کنید
با تشکر از همراهی شما نوشته شده توسط: مرضیه جعفری مرندی
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.